Élelmiszerellátás Debrecen. 2019.08.01. 08:26:20 Élelmiszerellátás Debrecen.
Életünk egyik legfontosabb része az étkezés. Ezt több féle élelmiszer biztosítja Debrecen városában.
Sokan nem igazán kísérik figyelemmel az élelem beszerzési formáját, annak útját és ez természetesen nem is kötelező.
Azonban nem árt, ha időnként rávilágítunk arra, hogy mennyire sokan játszanak fontos szerepet abban a folyamatban, amíg a termelőtől eljut az áru a vásárlók elé a polcokra illetve a kosarakból a pénztárpultra pakolják, majd a háztartásba kerül. Elkészítés után tálalva már az ízek alapján is tapasztalhatjuk a folyamatok eredményét.
A zöldségféléket, primőr árukat és egyéb élelmiszeri alapanyagokat nagy kertekben termesztik, őstermelők vagy nagyüzemek. Télen a melegágyas megoldás lehetséges. A húsféléket állattenyésztéssel biztosítják. A sertés, marha és a szárnyasok
tenyésztése rendkívül fontos része az iparágnak. Ezek jelentős hányadát nagyüzemi tenyésztés biztosítja.
A tejterméket is nagyon sokan szeretik. Tej, vaj, sajt és túró képezik bizonyos étel alapanyagait, de szendvicsekre is kerül a sajtból.
A termelőktől a nagykereskedésekbe kerülnek többnyire az áruk és ők továbbítják az élelmiszerboltokba Debrecenben.
A piacokon viszont közvetlenül a termelőktől is lehet vásárolni, ezáltal kikerülve egy nagykereskedőt, olykor valamivel olcsóbban juthatunk a zöldséghez, gyümölcshöz és több hasonló finomsághoz.
Képek Debrecenről |
|
|
|